Filetti di Tonno in olio extravergine...

Filetti di Tonno in olio extravergine di oliva BIO

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8,00 €
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Nazionalità produzione
Prodotto in Italia
TONBIO
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Dalla selezione dei migliori tonni a pinna gialla, nascono i nostri filetti di tonno. Tonno cotto a vapore, senza l'aggiunta di conservanti e aromi. Lavorazione artigianale e produzione 100% italiana. I diversi formati, hanno i seguenti pesi da sgocciolati: 200 g, sgocciolato 140 g. 300 g, sgocciolato 210 g.
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La qualità dei migliori filetti di tonno pinna gialla, accuratamente lavorati a mano e cotti a vapore, incontra la “preziosità” dell’alimento mediterraneo per eccellenza: l’olio extravergine di oliva. Il formato in questione, ha da sgocciolato 140 g di tonno.
Filetti di tonno in olio extravergine di oliva BIO
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Provengono dalla lavorazione dei tranci principali. Sono confezionati a mano per mantenere le caratteristiche del pesce, che risulterà compatto alla forchetta e morbido al palato. Formato di: 200 g, sgocciolato 140 g. 300 g. 540 g.
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La ventresca è la parte più pregiata del tonno ottenuta dalla parte più grassa, quella che avvolge la cavità addominale: la fascia muscolare è intessuta di grasso che rende la carne più morbida e gustosa. Formato: 200 g, sgocciolato 140 g. 300 g, sgocciolato 240 g.
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Dalla selezione dei migliori tonni a pinna gialla, nascono i filetti di tonno IASA. Tonno cotto a vapore, senza l’aggiunta di conservanti e aromi. Lavorazione artigianale e produzione 100% italiana. Formato: 120 g, sgocciolato 94 g. 200 g, sgocciolato 140 g. 300 g, sgocciolato 240 g. 540 g, sgocciolato 380 g.
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I Filetti di Sgombro Iasa, sono ricchi di Omega 3, gli acidi grassi polinsaturi essenziali per il corretto funzionamento dell’organismo. Sono cotti a vapore per mantenere la delicatezza della carne e sono lavorati interamente a mano.
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Bottarga

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La bottarga di tonno è da sempre una specialità della gastronomia di eccellenza. Dal sapore forte e deciso, è un ingrediente davvero raffinato se usato con sapienza.
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Dalla selezione dei migliori tonni a pinna gialla, nascono i nostri filetti di tonno. I diversi formati, hanno i seguenti pesi da sgocciolati: 120 g, sgocciolato 84 g. 200 g, sgocciolato 140 g. 300 g, sgocciolato 210 g. 540 g, sgocciolato 380 g.
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